みなさま、ご無沙汰してしまいました。
お元気ですか。
今日は、母の日ですね。
みなさまは、どんな母の日をお過ごしですか。
母の立場、子供の立場、それぞれの思いは伝えられましたか。
母が願っていることは、ただ一つ。
それは、我が子の心身の健康だと思います。
ところで、自分にとって、今日はとても良い日でした。
午前中は、月一回のお菓子レッスンを受講しました。
普段は、子供達に指導する立場ですが、こちらでは教えられる側です。
指導の声を集中してよく聞いて、言われた通りに即実行。
日頃、教室で子供達に言っていることを実行し、おかげさまで、お菓子教室の優等生です。
写真は今日の作品です。
かぼちゃ、いちご、紫芋、プレーンの生地でクッキーを焼きます。
クッキーを焼いている間に、アイシングシュガーを絞ってお花を作ります。
バランス、配置を考えながら、お花をクッキーに固定していき、出来上がりです。
午後は、家族と合流して、お気に入りのお蕎麦さんで食事をしました。
今日一日で、たっぷり充電できました。
明日から、また頑張れそうです。
来週末からは、教室会員様対象の個別懇談会が始まります。
お一人お一人、しっかり向き合い、お話させていただこうと思っています。
よろしくお願い致します。
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